Header

Heartland Reportage: Wellness og gourmetmad

in Kultur/Musik by

Kvalitet og luksus er noget, der er prioriteret højt på Heartland Festival. Udvalget af wellness-oplevelser i området omkring Egeskov Slot spænder fra delikatesseboder hen over spabade til yoga under åben himmel.

Skrevet af Loa Karkov

Det er formiddag, og solen står højt på himlen, der kun har få skyer at skimte. InMediasRes er på Egeskov slot til Heartland Festival.

Ved det område, der i anledningen af festivalen har fået navnet Riverside, er en imponerende menneskemængde mødt op for at starte dagen med en gang mindful yin yoga under åben himmel.

Der er ligefrem så mange mennesker, at Yoga på Vesterbro, som arrangerer timen, løber tør for måtter, og nogle af deltagerne må klare sig med græsset som underlag.

Dette er én af de fire yogatimer af forskellig art, man som festivalgænger på Heartland 2016 kan vælge at deltage i.

Yoga For Dignity er et event arrangeret i et samarbejde mellem Yoga på Vesterbro og velgørenhedsorganisationen DIGNITY – Dansk Institut Mod Tortur – som hjælper torturofre rundt omkring i verden.

Og yoga er langt fra det eneste luksuriøse wellness-aspekt, festivalen tilbyder.

Yoga

Banketter og kryddersnaps

Det er lige fra Heartland Festivals annoncering blevet gjort klart, at maden er en vigtig del af konceptet; på diverse plakater sættes den op som en af festivalens fire søjler (udover musik, kunst og samtaler).

Her er det kvalitetsmad lavet på lokale råvarer, der er i højsædet. Udvalget er bredt og interessant; fra råt kød og fisk i form af sushi og tatar til spændende og eksotiske gryderetter.

Det gælder desuden for samtlige madboder, at der tilbydes et vegetarisk eller sågar vegansk alternativ til de kødholdige retter.

Prisen ligger for de fleste retter mellem 50 og 100 kroner, men ønsker man den ultimative madoplevelse på festivalen, kan den treretters gourmetmiddag Heartland Banquet, som tilbydes både fredag og lørdag, tilkøbes for omkring 500 kroner.

Udover de mere konventionelle ‘grab-and-go’-madboder finder man også stande med delikatessevarer, heriblandt hjemmelavede karameller og friske jordbær og ærter, samt en bod hvor du kan lave din egen kryddersnaps.

Og wellness-aspektet stopper ikke ved gourmetmad og udendørs yoga.

Vil man virkelig give sig hen til velværen, kan man som festivalgænger på Heartland opsøge det blandt gæsterne meget omtalte spa-område, hvor man for en 50’er kan få et bad (inklusiv lånehåndklæde) efterfulgt af en tur i de varme spabade.Vis indlæg

Det er en populær attraktion, hvor der på alle tidspunkter af dagen er mennesker at finde i de store bassiner.

Dette markerer også et kendetegn ved Heartland Festivals gæster: De har ikke travlt, men tager sig tid til at nyde alle oplevelserne.

Mad

Vellykket velvære

Ved Riverside der nu gået en time med yin yoga, hvor instruktør Lars Damkjær har gået rundt blandt de mange fremmødte og instrueret i stillinger og åndedræt.

Da timen er slut, kan deltagerne vælge at tage en flyer fra DIGNITY med sig, inklusiv et gavekort til en prøvetime hos Yoga på Vesterbro, og eventuelt afgive en større eller mindre donation til organisationen.

Lars Damkjær, der også til daglig er instruktør hos Yoga på Vesterbro, er positivt stemt ovenpå den første halvdel af yoga-arrangementerne.

”Der er blevet taget super godt imod konceptet. Det er jo de perfekte omgivelser at dyrke yoga i, og der har været stor opbakning og entusiasme hos deltagerne.”

Sådan siger han om formiddagens time.

”Det er dejligt at se, hvor mange der har lyst til at være med til vores arrangement og støtte op om det.”

Og gæsternes gå-på-mod og optimisme er altafgørende for succesraten ved disse tiltag.

De mange luksusaspekter på Heartland fungerer netop, fordi gæsterne er positivt stemte og klar til at prøve noget, de måske ikke normalt ville opleve på en musikfestival.

Fotos af Martin Lindum Cederholm

Latest from Kultur

IMGP1796

Smag på Heartland!

Lørdag den tredje juni klokken 10.30 var IMR til en workshop om
Gå til top